今日のチョコレート紹介 vol.55

1953年、フランス菓子会の父と呼ばれるガストン・ルノートルによって創設

紹介はプラリネアソート4個入り。
2021年プラリネ新味は右上の
「ピニョン・ドゥ・パン&ノワゼット」
松の実入りのプラリネをダークチョコで包んだ商品。
お菓子としてはヨーロッパでは良く使われている一方、
プラリネに入れるのは珍しいとのこと。
ナッティな香りにサクサクした感触がとても心地よいひと粒。

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