今日のチョコレート紹介 vol.33

2017年にパリにてオープン。オーナーの佐野恵美子氏はパリにショコラトリーを開いた初の日本人女性となりました。

エトワールは2020阪急限定商品。
①ホットワイン
②キャラメル レモングラス
③桜燻製カカオ85%
④自家製スペキュロスプラリネ
⑤ロイヤルミルクティー
⑥ガナッシュライムミント

正統派にひと工夫を加えたラインナップのこの商品。
大人の穏やかな遊びといった表現がぴったりな美しくエレガントなボンボンショコラです。

チョコレートの評価グラフについて